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Kiyomi

KIYOMI 40%

  • 70cl
  • Rhum
  • Japon
  • 16

Kiyomi signifie "Beauté pure" en Japonais. Ce rhum a été soigneusement élaboré sur l’île d’Okinawa par la distillerie Helios, une des plus anciennes distilleries de rhum du Japon.

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Détails techniques

RHKIOYOMIA
Type
Rhum
Degré d'alcool
40%
Marque
Kiyomi
Origine
Japon
Distillerie
Helios
Profil aromatique
Truffe, banane flambée et autres fruits exotiques
Dégustation
À déguster en cocktail
Contenance
70cl

Conseils de dégustation

À déguster en cocktail.

kiyomi-degustation

Les notes de dégustation

Robe

Claire, translucide.

Nez

Truffe avant oxydation puis banane flambée, litchi, fruit de la passion.

Bouche

Ronde et souple.

Finale

Légèrement poivrée.

En savoir plus

Kiyomi signifie "Beauté pure" en Japonais. Ce rhum a été soigneusement élaboré sur l’île d’Okinawa par la distillerie Helios, une des plus anciennes distilleries de rhum du Japon. Un rhum blanc d’une explosion aromatique sans égal due à la longue fermentation de sa mélasse de canne, rappelant des notes de truffe avant oxydation. Ce rhum est un distillat de mélasse de canne à sucre locale fermentée pendant 3 semaines, puis distillé en Pot Still en cuivre. La canne à sucre bénéficie d’un sol riche en minéraux et d’un climat tropical, ce qui apporte à ce rhum minéralité et salinité.

Les récompenses

IWSC Bronze En 2020

The Spirits Business Gold 2019 Asia

Trend Festival Or 2021

Helios

Helios est la plus vieille distillerie du Japon à produire du rhum depuis 1961, suite à la demande de l’armée Américaine présente à cette époque à Okinawa.